甜酒鸡蛋煮年糕
甜酒有很多叫法，比如酒糟，酒酿。甜酒跟年糕都是我自己做的，年糕的做法翻我之前的菜谱。甜酒有很多功效，比如暖胃驱寒，温补脾胃等。产妇可以用来下奶，女孩子经常吃对手脚冰凉改善很大。注意上火的时候不要吃哟。
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步骤1/7
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年糕切片，或者买那种小条的年糕也行
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步骤2/7
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锅内放水烧开，在这里看你们家多少人吃就放多少水。我今天做的两个人的量。
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步骤3/7
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把鸡蛋打散备用
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步骤4/7
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水开先下入年糕，煮到稍微变软
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步骤5/7
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然后加入打散的鸡蛋，记住水要开再下鸡蛋
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步骤6/7
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加入甜酒，甜酒可以自己做，也可以去外面买，煮个30秒就可以了
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最后一步
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撒上枸杞出锅，美味又快捷的早餐出炉了。可以根据个人口味加糖，甜酒本身带甜味，我就没加了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-22
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