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带去公司的焖饭的做法

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带去公司的焖饭

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好好吃饭哈。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

大米 50g左右

、

香菇 4个

、

腊肠 1根

、

干鱿鱼 1个

、

葱头 2个

、

虾米适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
食材图
步骤2/10 点击查看大图
焖烧杯开水滚烫，为了将杯内温度升高。
步骤3/10 点击查看大图
所有食材洗净后热水泡。大概10分钟，香菇水留着备用。
步骤4/10 点击查看大图
食材切好
步骤5/10 点击查看大图
热锅加油
步骤6/10 点击查看大图
先放葱头爆炒
步骤7/10 点击查看大图
所有食材翻炒后加入香菇水，加适量盐。
步骤8/10 点击查看大图
煮沸即可入焖烧杯
步骤9/10 点击查看大图
趁热倒焖烧杯，3-4小时可以完成，如果不想用焖烧杯，这一步可以锅直接小火焖25-30分钟便完成。
最后一步点击查看大图
完成，焖烧杯做的米饭会偏软糯，也很好吃。很适合大家带饭公司吃。❤️

小贴士

倒入焖烧杯时小心烫。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-22

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