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带去公司的焖饭(
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食材图
焖烧杯开水滚烫,为了将杯内温度升高。
所有食材洗净后热水泡。大概10分钟,香菇水留着备用。
食材切好
热锅加油
先放葱头爆炒
所有食材翻炒后加入香菇水,加适量盐。
煮沸即可入焖烧杯
趁热倒焖烧杯,3-4小时可以完成, 如果不想用焖烧杯,这一步可以锅直接小火焖25-30分钟便完成。
完成,焖烧杯做的米饭会偏软糯,也很好吃。 很适合大家带饭公司吃。 ❤️