醋熘白菜的做法

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醋熘白菜

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在家里躲疫情的时候，吃点醋熘白菜可以增强抵抗力，胃口不好的时候可以试试这道菜，保准你胃口大开

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10分钟左右 | 切墩(初级)

白菜 5大片

、

蒜末 4瓣

、

葱 3小段

、

食用油适量

、

醋适量

、

糖适量

、

盐适量

、

鸡精少许

、

淀粉水少许

、

生抽两勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
备菜，将白菜切片
步骤2/7 点击查看大图
葱蒜准备
步骤3/7 点击查看大图
一个小碗中倒入两勺醋，一勺生抽，半勺糖，半勺盐，搅拌均匀备用
步骤4/7 点击查看大图
油烧热，放入葱丝蒜末爆香，
步骤5/7 点击查看大图
倒入注备好的调料，倒入白菜帮翻炒三成熟
步骤6/7 点击查看大图
再放白菜叶，分层次炒可以让它们同时熟
最后一步点击查看大图
当当当当，菜好啦，特别的好吃下饭，喜欢吃醋的童鞋可以多放点醋

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

细节就是先炒白菜帮，还有就是糖和盐要适当，不要多放，醋可以多放点

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-21

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