杂酱面的做法

点击查看大图

杂酱面

浏览 31.1万 · 收藏 1770

食材清单加入采购清单

10~30分钟

五花肉 250g

、

香菇 8个

、

菠菜一小把

、

黄瓜 1根

、

黄豆酱 3大勺

、

料酒 1勺

、

生抽 1勺

、

大葱半根

、

生姜 1小块

、

耗油 1小勺

、

味极鲜 1小勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
五花肉切小丁，用料酒、生抽，生姜腌制
步骤2/6 点击查看大图
香菇切丁备用
步骤3/6 点击查看大图
黄瓜切丝，大葱切丝备用
步骤4/6 点击查看大图
五花肉下锅翻炒2分钟，倒入香菇丁翻炒变软，加入3大勺黄豆酱翻炒一会，加一勺味极鲜，一勺耗油，加入开水煮2分钟，出锅即可！
步骤5/6 点击查看大图
面条下锅煮熟
最后一步点击查看大图
面条出锅，加入杂酱，黄瓜丝，葱丝，放辣椒油、食用盐即可食用！喜欢吃醋的朋友可以加醋哦！

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

面条用细一点的混混面，吃起来更入味哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-20

换个做法

杂酱面的相关分类

马蹄糕棒棒糖腊八蒜冰糖葫芦马蹄腊八粥更多

杂酱面的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许