零度曲奇
制造一款全部原料都有助于减肥的饼干 不是市面上那些添加了很多糖还洋装健康的代餐饼 而是运用天然的饱和脂肪黄油和椰子油 逼出谷物和蛋类自身的香甜 加入菊粉不但可以添加一丝甜味还促进消化 当好原料遇上合适的火候 款出炉即美味回油更让人回味的产品便诞生了 款真正的零度曲奇不但减脂还能提供必须的营养
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步骤1/8
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将黄油椰子油菊粉倒入厨师机使用K桨叶开4档打至顺滑
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步骤2/8
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鸡蛋打散分次倒入搅拌缸待蛋液吸收之后再次添加打至乳化边缘残留物规整完毕继续搅拌
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步骤3/8
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将蛋糕粉筛入搅拌缸低速打匀加入燕麦葡萄干后再低速搅匀
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步骤4/8
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最后快速搅打几下至完全均匀不挂浆即可
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步骤5/8
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拿出面团将其分小块填充至贝壳状模具
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步骤6/8
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放入风炉180度烤15至18分钟即可
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步骤7/8
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-20
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