发面千层饼
浏览 292355 · 收藏 1664 · 学做 3
外酥里嫩,层层分明,层层香软,非常适合老人和小朋友!无酵母自然发面,口感更佳! 凉了也不变硬哦!操作简单,一起试试吧!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/17
点击查看大图
冷水和成稍软的面团,盖上保鲜膜,容器扣上盖子避光发酵。
-
步骤2/17
点击查看大图
面团发酵至一倍大,呈蜂窝状就可以了(由于室温较低,此过程48小时),如若想快速发面也可直接酵母和面。建议自然发酵,口感更好。
-
步骤3/17
点击查看大图
准备油酥,将花椒粉,十三香,盐,30g面粉放入碗里,用热油浇成糊状
步骤4/17
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部17个步骤
发布于 2020-02-19
换个做法
发面千层饼的相关分类
发面千层饼的相关推荐
-
#冰箱剩余食材大改造#土豆炖鸡块
332199人看过 -
#春天的鲜味#菠萝咕咾鸡球
300598人看过 -
鱼香茄子
49125420人看过 -
紫菜蛋花汤
11423667人看过 -
青椒洋葱炒肉皮#樱花味道#
278664人看过 -
老北京炸松肉
166995人看过 -
咖喱鸡肉饭
3118142人看过 -
蜜汁山药
495375人看过 -
鱼头汤
212136人看过 -
五仁月饼
615927人看过 -
灌腊肠季肉皮别丢—-红油凉拌猪肉皮
117930人看过 -
家常水煮肉片
9826人看过