猪肉酸菜炖粉条
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小时候东北入冬妈妈开始汲酸菜,将大白菜用盐处理发酵起来,因为过去地域环境影响,进入冬天没有青菜,人们开始用发酵好的酸菜包饺子,炖猪肉等!长大后,青菜可以随意吃,可是内心总有一种情怀难以割舍!
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
酸菜
一颗
、
粉条
一小把
、
五花肉
50g
、
生抽
1勺
、
老抽
半勺
、
盐
依个人口味
、
料酒
1勺
、
十三香
2g
、
葱姜
适量
、
大料
一颗
烹饪步骤
步骤4/14
展开全部14个步骤
发布于 2020-02-19
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