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南瓜饼的做法

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南瓜饼

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宅在家的第几天我忘了，学校再一次延迟开学所以没事做自己弄点东西吃，还能提高自己的厨艺，大家多多支持我谢谢！

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10~30分钟 | 配菜(中级)

南瓜一个

、

糯米粉 200克

、

面粉 100克

、

豆沙 150克

、

糖 45克

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
买这种圆南瓜，比较好吃
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削皮去籽
步骤3/16 点击查看大图
切片，放入电饭锅蒸30分钟。
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加入糖
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用勺子弄成南瓜泥
步骤6/16 点击查看大图
分次加入糯米粉和面粉
步骤7/16 点击查看大图
揉均匀后
步骤8/16 点击查看大图
继续揉成不粘手面团
步骤9/16 点击查看大图
分成6个面团和6个豆沙
步骤10/16 点击查看大图
面团压扁放入豆沙团
步骤11/16 点击查看大图
包圆
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包好的面团。
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不粘平底锅放一点油，放入压偏的南瓜饼
步骤14/16 点击查看大图
开小火煎至两面金黄。
步骤15/16 点击查看大图
我稍微煎久一点。
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我比较喜欢吃酥一点的，这样子外酥里嫩非常好吃。

小贴士

我呢拍少了几张图片，制作过程一样的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-19

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