酸奶溶豆
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步骤1/6
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酸奶➕过筛淀粉➕奶粉 搅拌均匀
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步骤2/6
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蛋清➕白糖➕几滴柠檬汁 或者白醋也可以 打发
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步骤3/6
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蛋白打发至提起打蛋器成弯钩状
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步骤4/6
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蛋白分三次加入酸奶糊中 炒菜一样翻拌 然后装入裱花袋中
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步骤5/6
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准备开挤啦 挤的同时烤箱预热100度 有裱花嘴可以用裱花嘴 100度 40分钟左右
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最后一步
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出炉 中间有点点焦黄了 一定要注意着火候
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-19
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