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酸奶溶豆(6/6)
酸奶➕过筛淀粉➕奶粉 搅拌均匀
蛋清➕白糖➕几滴柠檬汁 或者白醋也可以 打发
蛋白打发至提起打蛋器成弯钩状
蛋白分三次加入酸奶糊中 炒菜一样翻拌 然后装入裱花袋中
准备开挤啦 挤的同时烤箱预热100度 有裱花嘴可以用裱花嘴 100度 40分钟左右
出炉 中间有点点焦黄了 一定要注意着火候