普通面粉做出拉丝面包,新手也能成功
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做面包对于新手来说还是有些难度的,稍一不慎做出来的就是烤馒头了,楼楼经过好几次“烤馒头”的经历,整理出这篇“秘籍”,手把手教你做面包,新手按照这个步骤做也能成功。
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烹饪步骤
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步骤1/13
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准备食材。
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步骤2/13
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取其中150g面粉,加入3g酵母,10g糖,130ml水,用筷子搅拌成面团。
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步骤3/13
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就是这个样子,稍微有点湿的面团,盖上保鲜膜,醒30分钟,放入冰箱冷藏12小时。
步骤4/13
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发布于 2020-02-19
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