韩式烤五花的做法

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韩式烤五花

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306克
47克
2克

2941
千卡

这道菜高热量,千万不要吃胖啊～

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

五花肉 500克

、

韩式辣椒酱 1勺

、

韩式大酱 1勺

、

蒜碎适量

、

盐适量

、

香油 1勺

、

生菜、紫苏叶适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
五花肉切1-1.5cm厚片，装盘，表面撒一层薄薄的盐。一般超市新快买肉是可以直接帮忙切好，特殊时期只能买回来自己切了
步骤2/3 点击查看大图
烤盘上薄刷一层油调至大火油热后下五花肉片，不要翻面一定要等一面变金黄色后再翻另一面烤
最后一步点击查看大图
两面都烤至金黄色用大剪刀将肉剪成小块继续烤至四面金黄即可，喜欢吃焦一些的小伙伴烤的时间久一些看个人喜好啦

小贴士

蘸酱的做法：家里条件有限所以蘸肉的酱是用1:1的大酱、辣酱加少许香油和蒜碎调匀真的有点咸所以不用调很多，但是味道还是很可以的包着生菜和紫苏叶吃很棒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-19

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