烤箱版烤羊腿
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疫情严重，只有超市营业，其他全部闭店。想吃烤羊腿，那就只好自己烤啦！
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烹饪步骤
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步骤1/5
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羊腿洗净切花刀，取椒盐粉孜然粉适量，混合涂抹在羊腿上，再给它做个按摩。用保鲜膜盖好放凉快的地方腌制2个小时以上。我是晚上腌制第二天下午烤的，腌制时间长些更入味！
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步骤2/5
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取烤盘，上面放锡纸，把腌制的羊腿放上，上面再盖上锡纸，包好放入烤箱。烤箱预热，上下火180℃，时间50分钟。
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步骤3/5
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50分钟到，取出烤盘，打开锡纸，这个时候就已经烤熟。如果喜欢吃烤老点有糊香的，就把烤盘里的水倒出，在羊腿上再撒点辣椒粉，再放入烤箱上层，上火调230℃，再烤制5-10分钟就OK啦
步骤4/5
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发布于 2020-02-18
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