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红烧牛肉面

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猫妈妈006

儿子喜欢吃东东包的牛肉面，为这老母亲也得仔细研究一下吧！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
牛腩切块 200克
、
葱姜 适量
、
八角 一朵
、
草果 1颗
、
桂皮 1小块
、
花椒 3-5粒
、
老抽 少许
、
生抽 少许
、
料酒 少许
、
冰糖 少许
、
盐 适量
、
水煮蛋 1个
、
生菜 一个
、
香菜 少许
、
手擀拉面 100克
、
食用油 适量
烹饪步骤
步骤4/7

  展开全部7个步骤

小贴士

1、我喜欢牛肉汤带一点甜味，在炖汤的时候再放一点冰糖 2、没有拉面，其他面条都行，煮好后在凉开水中过一下水，面条比较筋道

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-18

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