简单营养的烤蘑菇鹌鹑蛋的做法

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简单营养的烤蘑菇鹌鹑蛋

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憋在家里看人家晒美食，小白们跟做出了各种连自己都想不到黑暗料理，不如来做这道烤蘑菇鹌鹑蛋吧，简单大气，上档次，宅在家里的日子，让我们用美食为武汉加油！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

香菇 6个

、

鹌鹑蛋 6个

、

白胡椒粉，盐，橄榄油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
香菇选大一点边缘完整的时候洗净去蒂备用。
步骤2/6 点击查看大图
香菇中加一点盐，一点胡椒粉，一点橄榄油抓匀腌制五分钟。
步骤3/6 点击查看大图
摆在烤盘里，烤箱预热180度。
步骤4/6 点击查看大图
将鹌鹑蛋打入香菇中，入烤箱烤五到八分钟。
步骤5/6 点击查看大图
出炉摆盘，撒黑胡椒碎。
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蘸泰式甜辣酱吃，口感太棒了！

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

1，香菇大一点，不然装不下鹌鹑蛋。 2，强迫症想让蛋黄在正中间的可以将蘑菇中间挖一点小坑。 3，没有橄榄油就用其它油代替吧。 4，可以用各种自己喜欢的酱料蘸食，如黑胡椒酱，番茄沙司，酸甜酱等等，也可以撒上烧烤干料什么的直接就吃哈。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-18

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