是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

让你口水不止的红烧带鱼的做法

点击查看大图

让你口水不止的红烧带鱼

浏览 6481 · 收藏 27

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

一袋儿带鱼。上集香煎，下集红烧！完美的诠释了它的美味！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

带鱼适量

、

葱花蒜末适量

、

盐，鸡精，十三香适量

、

生抽，老抽，料酒适量

、

白糖适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
带鱼切段洗净放在盆里，加葱花蒜末，盐，鸡精，十三香，生抽，料酒腌制一小时以上。
步骤2/4 点击查看大图
起锅烧油，油热把腌好的带鱼下锅煎至两面金黄。
步骤3/4 点击查看大图
然后把腌制的料汁加水倒进锅里，加入老抽，白糖提鲜。小火慢炖至汤汁粘稠，大火收汁。
最后一步点击查看大图
完工！看着还不错！摆盘撒点儿葱花！

小贴士

前两天工作原因太晚了，没有传菜谱。带鱼如果晚上做，可以中午腌好。时间越久口感越好。炸的时候小火慢炸，这样不容易糊，一定要油热的时候下鱼，不然容易粘锅！小可爱们做起来！！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-17

换个做法

红烧带鱼的其他做法

红烧带鱼的相关分类

萝卜丸子糖葫芦腌萝卜萝卜汤冰糖葫芦萝卜更多

红烧带鱼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许