葱花花卷
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花卷,健康而又简单的早点。最近受疫情影响,早上上班没有早点吃,做点明天够吃啦
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/14
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将酵母倒入不烫手的温水中,水可以少点,以免水多面稀,搅拌均匀后放置几分钟。缓慢倒入面粉中,边倒边搅拌成面絮,搅拌到没有大量散粉后,即可停止倒水。手揉成面团静置几分钟。
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步骤2/14
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天气较冷,将面盆放入烤箱,另放旁边一碗水,发酵功能一个半小时,直至面团发成两倍大。
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步骤3/14
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取出排气,密封醒面几分钟。准备葱花,油,刷子,取出面团分成几份。
步骤4/14
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发布于 2020-02-17
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