超详细步骤,带你解锁新技能:猪肉茴香水煎包
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憋在家里,大家的目标就是各种做吃的。解锁了各种小吃。走别人的路,让别人无路可走…… 全民油条,全民凉皮之后,我感觉下一个目标该是解锁水煎包了~ 好吃不在褶上!因为褶子煎的时候是朝下的(我能告诉你,我还不会做好看的褶子嘛) 可以没有冰花……我才不说两个大佬在旁边等着吃,捉急才没有做最后一个炫技的步骤!
“营养是健康的起点”
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食材清单
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1小时以上
新良自发粉
360克
、
水
200克
、
五花肉
250克
、
葱姜
若干
、
茴香苗
600克
、
植物油
35克
、
盐
2-3克
、
老抽
1/2勺
、
蚝油
1勺
、
包子饺子料
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/18
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将自发粉和水活成均匀的面团。
-
步骤2/18
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茴香苗提前洗净晾干。备用。
-
步骤3/18
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切成碎末。 将35克熟油倒进去,搅拌均匀以免出水。(炸油条啊,或者炸丸子的那个油。就可以用起来了。如果没有,将油放在火上,葱姜爆香。关火凉凉就可以用了。)
步骤4/18
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发布于 2020-02-17
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