10分钟系列～～羊肚菌蒸水蛋
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羊肚菌性平，味甘寒，无毒；有益肠胃、助消化、化痰理气、补肾壮阳、补脑提神等功效，另外还具有强身健体、预防感冒，增强人体免疫力的功效。 用羊肚菌蒸水蛋简单方便，营养健康，老少咸宜！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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羊肚菌用温热水泡开，5-10分钟即可。
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步骤2/8
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羊肚菌肚子里可能有沙，因此浸泡软后，最好用剪刀剪开或切开，冲洗干净。
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步骤3/8
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把羊肚菌剪碎或切碎，如果想口感好点，不用切太细。
步骤4/8
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发布于 2020-02-17
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