蛋肠粉
-
步骤1/6
点击查看大图
按100g 专用粉配250毫升水的比例调配粉浆，倒入平底容器。
-
步骤2/6
点击查看大图
大锅烧开水，放入平底容器，盖上盖子煮1-2分钟，粉皮透明即煮熟，按喜好加入鸡蛋摊平，在煮1-2分钟。
-
步骤3/6
点击查看大图
熟透了就可以上碟
-
步骤4/6
点击查看大图
这次粉皮有点厚，尽量粉浆放得薄一点，口感会更好。
-
步骤5/6
点击查看大图
配上调配好的酱油，出品和餐馆的出品无异，味道很棒哦！
-
最后一步
点击查看大图
简单美味的蛋肠粉！尝一口……
粉浆比例要正确，粉皮尽量摊薄一点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-17
蛋肠粉的相关分类
蛋肠粉的相关推荐
-
肠粉
150155人看过 -
米皮&肠粉
112096人看过 -
广式肠粉-秘方附酱汁做法
12835200人看过 -
#憋在家里吃什么#肠粉
160767人看过 -
#10分钟早餐大挑战#蒸蛋肠粉
4622996人看过 -
老广的早餐～肠粉
1675608人看过 -
肠粉
483755人看过 -
保姆级家庭版自制肠粉
158122人看过 -
#憋在家里吃什么#自制四川泡菜
949446人看过 -
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#蚝油炒豆角
5953992人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16529445人看过 -
Q弹麻薯包
1162699人看过
