吃不腻的小炒: 西兰花炒鸡肉
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
西兰花
500g
、
鸡胸肉
300g
、
蒜
2瓣
、
盐
适量
、
鸡精
1/2茶匙
、
料酒
15ml
、
红洋葱
半个
、
生抽
1茶匙
、
黑胡椒
适量
、
蚝油
1茶匙
、
水
1/4量杯
、
生粉
1.5茶匙
烹饪步骤
-
步骤1/8
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西兰花掰成小棵,洋葱切丝,大蒜切碎;鸡肉切条,拌入生抽、酱油、料酒、生粉、油、盐、胡椒拌匀,腌15分钟左右。
-
步骤2/8
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取一只小碗做调味汁,放入水、盐、生抽、酱油、蚝油、生粉拌匀备用。
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步骤3/8
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首先炒软洋葱和大蒜。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2020-02-17
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