零技巧手工油条 无明矾无泡打粉
宅家一个月有余 希望疫情早日过去 大家平安健康袄
-
步骤1/4
点击查看大图
按发布的食材顺序揉匀 会有一点湿湿的 继续揉 五到十分钟左右就会光滑 只要不那么粘手就可以 放在大点的碗里 盖上保鲜膜 室温放半小时 然后放冰箱过夜
-
步骤2/4
点击查看大图
第二天拿出来后面团发至二到二点五倍 不要排气 直接杆成长方形
-
步骤3/4
点击查看大图
切成三到五厘米左右长条 表面抹油 两根叠在一起 用筷子压一下 两边捏好防散
-
最后一步
点击查看大图
中火开至泡泡减少 转至小火 下锅煎炸至上色即可 注意防油溅 面团会瞬间变大 很有成就感袄
这是一道超简单的油条食谱 第一次就会成功 成功的关键在于发面 只要能发起来 就能成功 不需要额外的泡打粉和明矾 比较健康 小朋友也可以吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-17
油条的相关分类
油条的相关推荐
-
豆腐花
922954人看过 -
凉拌石花菜(龙须菜)
1076070人看过 -
#带着零食去旅行!#蒜香凉拌三丝
342330人看过 -
#换着花样吃早餐#炸油条(泡打粉)
419462人看过 -
爆炒猪肝
19312773人看过 -
豆花
184348人看过 -
炸油条
303167人看过 -
凉拌茄子
21188871人看过 -
全网最好吃的曲奇cookie
35595人看过 -
清蒸黄鱼#助力高考营养餐#
148751人看过 -
#橄想橄做,就是中国味#酱油蒜茄子
170314人看过 -
炸油条
259441人看过