秘制烧豆腐
算算,今天是你摊在家中的第几天? 最近经常在朋友圈刷到 等疫情过后 想见的人去见见 想吃的东西去吃吃 而我最想念的就是街边的美味小吃 可是我等不了了,现在就想吃那道我超喜欢的“秘制烧豆腐” 还有我的必胜法宝:太太乐原味鲜鸡鲜调味料, 话不多说,跟我一起做起来,来复刻街边最好吃的美味小吃吧~
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步骤1/10
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准备好食材,豆腐洗净切成片,薄厚1cm左右,蒜切末,杭椒小米辣切小段.
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调一份酱汁碗中放入蚝油一勺 生抽一勺 淀粉一勺. 放入太太乐原味鲜鸡鲜调味料为这道菜肴增添美味又安心,是菜肴美味健康的秘诀.加入水适量,搅匀备用.
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步骤3/10
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锅中放入适量油烧热,中火放入豆腐片
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步骤4/10
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煎至两面金黄色.
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步骤5/10
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豆腐煎至金黄后倒入调好的酱汁.
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步骤6/10
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放入蒜末 杭椒小米辣,酱汁煮至浓稠并且均匀的裹在豆腐片上即可
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步骤7/10
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撒上适量的辣椒粉和芝麻(辣椒粉根据自己的喜欢适当增减)
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步骤8/10
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出锅装盘,撒上少许辣椒圈做点缀.
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步骤9/10
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一盘美味简单,可以秒杀路边摊的秘制烧豆腐就做好了.
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最后一步
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完成.
小贴士:这道菜其实做法很简单.酱汁是秘制烧豆腐的灵魂,而一碗酱汁的关键就是太太乐原味鲜,即安心又美味,0添加3重鲜.所有成分来自熟悉食材、孕妇孩子都能安心食用.
学会了调酱汁就掌握了这道菜的精髓,再也不用苦苦的排长队买了~
还有我的必胜法宝:太太乐原味鲜鸡鲜调味料
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-16
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