红油萝卜干
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步骤1/10
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萝卜切丁，撒上两勺食盐，腌制两个小时，逼出水分！
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步骤2/10
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把水倒掉，装进纱布袋子里，
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步骤3/10
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拿重物压一晚，挤干水，或者略过一步，直接晾晒，
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步骤4/10
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过一晚后，再晾晒
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步骤5/10
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我不想吃太干的，就没有晒太干，萝卜用凉白开洗干净，挤水，加两勺糖，一勺盐，两勺生抽，搓萝卜！
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步骤6/10
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调红油：两勺油辣椒，两勺辣椒面，两勺白芝麻，一勺椒盐，锅里烧点油
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步骤7/10
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分两次加入，加一次搅拌均匀，再加，
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步骤8/10
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加四勺辣椒油一起拌萝卜，
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步骤9/10
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装瓶放冰箱，过两天再吃！
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最后一步
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还不错，还有点甜甜的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-16
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