牛奶花卷
一次发酵
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步骤1/10
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先把酵母，牛奶，白糖放碗里融化
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步骤2/10
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面粉加调好牛奶，用筷子搅拌成棉絮状
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步骤3/10
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活成光滑面团，醒发10分钟
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步骤4/10
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把面团搓成长条，切成大小均匀的挤子
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步骤5/10
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拿出一块擀成圆薄片
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步骤6/10
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平均切成八份
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步骤7/10
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每四个叠加一起
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步骤8/10
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用筷子在中间压一下
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步骤9/10
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把头尾向下捏紧在底部收口
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最后一步
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整好形后，醒发，开水上锅蒸
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-16
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