安装App
牛奶花卷(
8
/10)
先把酵母,牛奶,白糖放碗里融化
面粉加调好牛奶,用筷子搅拌成棉絮状
活成光滑面团,醒发10分钟
把面团搓成长条,切成大小均匀的挤子
拿出一块擀成圆薄片
平均切成八份
每四个叠加一起
用筷子在中间压一下
把头尾向下捏紧在底部收口
整好形后,醒发,开水上锅蒸