家庭版健康香酥小油条
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早餐吃的好,一天心情都美丽。早起为家人做早餐,也是爱的付出哦。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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所有材料混合,和成稍光滑的面团。盖保鲜膜,冰箱冷藏第二天早上用。面团取出来,擀成8厘米左右的宽度,厚度大概两个一元硬币的厚度。擀面的时候撒面粉在案板上面,不然面团容易粘,面团上面也撒一点面粉,保证不沾擀面杖,防粘的面粉也不能太多,不然炸的时候油条容易分成两半。我一般擀面之前先热锅烧油,等油条胚切好正好可以下锅炸,不浪费时间。
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步骤2/7
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擀好面切条,切条的宽度大概1.5到2厘米。
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步骤3/7
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用手拖着一条面胚放在另一条胚上面,尽量整齐叠放。不然影响美感。
步骤4/7
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发布于 2020-02-16
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