好吃到一粒米都不剩的蛋包饭
孩子非常喜欢 酸酸甜甜 又有营养
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步骤1/11
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准备食材:1、隔夜米饭加少许食用油拌匀,加入番茄酱拌匀备用。2、午餐肉、洋葱、胡萝卜 切丁3、玉米粒 控水备用
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加入番茄酱 搅拌均匀
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放入食用油,加洋葱、胡萝卜断生,加入玉米粒、晚餐肉
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加入拌好的米饭 小火炒匀 放一旁备用
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鸡蛋加入少量牛奶、少许玉米淀粉搅拌均匀,平底锅 刷一层食用油,倒入蛋液,一定要多一些蛋液 蛋饼要摊的大一些 比较好包饭。
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步骤6/11
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蛋饼成型后,这时关火以免蛋饼糊或是发黑,加入米饭。
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步骤7/11
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包裹起来,如果蛋饼小的话 就包不全了 容易散开。
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步骤8/11
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如盘要小心!在平底锅翻面要轻,不然很容易散开!然后入盘。淋上番茄酱 韩国紫菜碎
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搭配酱汤 (我家口轻 汤是不辣的,配辣汤也很完美)
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很美味吧!紫菜碎搭配很完美!
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最后一步
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最终的结果!哈哈
米饭一定要加一点食用油搅拌,这样每粒米饭才会分开。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-16
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