板栗玉米面窝窝头,低卡饱腹
就是想做点减脂主食 参与活动: #舌尖上的假期之旅#
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步骤1/13
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板栗蒸熟,趁热压成小碎丁
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步骤2/13
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趁热加点白糖(放红枣的可以不放糖)
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步骤3/13
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玉米面少量多次加入开水边搅拌边加水
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步骤4/13
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加入板栗
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步骤5/13
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抓捏成湿软不粘手的面团
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步骤6/13
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我做了两个口味
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步骤7/13
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一份放了红枣碎
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步骤8/13
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一个拳头大小
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步骤9/13
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手法
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步骤10/13
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上锅
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步骤11/13
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水开大火蒸25分钟左右
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步骤12/13
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特别香
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最后一步
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还有板栗的颗粒感
这款是比较实在的口感,适合减脂和控糖的老人,如果想要暄软的口感,要放酵母和一半以上的白面,进行发酵哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-10-10 · 广东省
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