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汕头年节美食：荷兰薯粿

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偶尔做菜的小展

今天分享荷兰薯粿的制作，主要是刚好拍了照，而且不是太难哈哈。荷兰薯就是土豆，在我们汕头称作荷兰薯。荷兰薯粿就是把土豆泥、番薯粉、香菇虾米腊肠等食材加在一起，做成条状，吃的时候把它切成片状，蒸热吃或者煎着吃。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
土豆 5斤
、
番薯粉 2斤
、
腊肠 一包
、
香菇 若干
、
五花肉 若干
、
虾米 若干
、
葱 若干
、
胡椒粉 若干
、
盐 若干
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-16

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