蒸黑米蛋糕
浏览 10747 · 收藏 43
将做法保存到手机
这是一款无油少糖不上火的蒸蛋糕加了粗粮黑米粉营养又美味
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
分离蛋白蛋黄，放入无油无水的打蛋盆里
-
步骤2/4
点击查看大图
蛋黄加入牛奶搅拌均匀，筛入黑米粉，低筋粉Z字形拌匀，蒸锅预热
-
步骤3/4
点击查看大图
蛋白加柠檬汁打发，绵白糖分3次加入，打到硬性发泡，提起打蛋器出现小尖角，与蛋黄糊翻拌均匀倒入模具，震出气泡放入预热好的蒸锅
-
最后一步
点击查看大图
蒸35分钟，焖5分钟
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-16
换个做法
黑米蛋糕的相关分类
黑米蛋糕的相关推荐
-
#首农Helo宝宝蛋#米蛋糕
22278人看过 -
小米蛋糕~初秋时令养胃
40441人看过 -
干果小米蛋糕
179044人看过 -
蒸一个小米蛋糕
79213人看过 -
小米蛋糕/无需烤箱
70845人看过 -
紫米蛋糕
31857人看过 -
南瓜小米蛋糕
7406人看过 -
黑米蛋糕
23161人看过 -
香蕉小米蛋糕（适合肠胃消化不好的宝宝）
27695人看过 -
蒸糯米蛋糕
384609人看过 -
小米蛋糕
16760人看过 -
蒸米蛋糕
76462人看过
