黑乐砂锅烤红薯
我们有比较浓厚的童年情节,特别怀念儿时路边卖的烤地瓜。不过路边摊的烤地瓜由于是化工桶烤的，很不健康，所以长大后我就很少吃了。最近入手了一个黑乐砂锅，据说可以烤地瓜，于是我就根据网上的教程一步一步的学着试了一次，竟然做出来家乡味道的烤地瓜！
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步骤1/9
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准备食材，黑乐砂锅洗净擦干，地瓜洗净擦干，备用。
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步骤2/9
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把锡纸铺入砂锅中
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步骤3/9
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把地瓜均匀地摆入砂锅
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步骤4/9
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盖上锅盖，大火烧10分钟左右，然后改用中火烤
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步骤5/9
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中途每15分钟左右翻一次面
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步骤6/9
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用筷子能轻易插入，地瓜就烤熟了
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步骤7/9
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成品
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步骤8/9
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非常好吃哟
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最后一步
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小时候的味道
温馨提示
1、我选用的是干烧急冷都不怕的黑乐砂锅，并不是普通的砂锅，家里的普通砂锅是不可以用来烤地瓜的哦！
2、地瓜最好选大小差不多的，这样容易一起熟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-15
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