葱香火腿花卷的做法

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葱香火腿花卷

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自己蒸花卷

食材清单加入采购清单

普通面粉 500克

、

酵母粉 5克

、

香葱 1根

、

火腿片 5片

、

植物油适量

、

小苏打 2克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
一斤面六两水五克酵母两克小苏打，和匀盖保鲜膜，室温下醒发至两个大。再次揉匀排气。
步骤2/10 点击查看大图
一根小葱切葱花，加一勺五香粉，几片火腿片切碎末。
步骤3/10 点击查看大图
面板上撒干面防粘，擀成半厘米左右大平片，抹一层油，撒少许盐，撒匀一层葱花，再撒匀火腿丁。
步骤4/10 点击查看大图
从一端卷起，到另一端。
步骤5/10 点击查看大图
切成小段。
步骤6/10 点击查看大图
两段摞一起，纵向，居中用筷子一压到底
步骤7/10 点击查看大图
会自然的卷起来，再把两边向下稍微收收，就做成一个好看的花卷形状了。我这个火腿丁放的有点多。
步骤8/10 点击查看大图
都做好
步骤9/10 点击查看大图
锅里加屉布或者抹一层油，水开后上锅蒸十五分钟。
最后一步点击查看大图
葱香火腿花卷就蒸好了，松软咸香，空嘴就能吃两个。

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

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发布于 2020-02-15

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