家庭版薯条的做法

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家庭版薯条

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10分钟左右 | 切墩(初级)

土豆

、

番茄沙司

、

盐

、

植物油

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
土豆去皮，切成细条，洗净
步骤2/7 点击查看大图
水煮开，放土豆条，煮至五成熟（看成色中度软）
步骤3/7 点击查看大图
捞出沥干水份
步骤4/7 点击查看大图
保鲜盒，把沥干水份（必须要沥干水份）的土豆条放入冰箱冷冻。上图为冷冻后的
步骤5/7 点击查看大图
放入油锅（油温五成热），炸至变色后捞出，待油温烧至八成热，在油锅内撒上盐巴，再将土豆条炸一遍，将土豆条炸至金黄为止（注意火候，别炸糊了）
步骤6/7 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
加点番茄，吃吧

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-14

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