春卷-菠菜鸡蛋猪肉馅
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小时候一到春天,妈妈就隔三差五做春卷给我们吃。按照妈妈的做法做出来的就是妈妈的味道。 买的现成的春卷皮,不嫌麻烦也可以自己在家烙,网上有很多教程。
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烹饪步骤
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步骤1/9
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猪肉剁成碎末备用
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步骤2/9
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鸡蛋摊成薄薄的鸡蛋饼,出锅前用铲子把鸡蛋拌碎,放一边至冷却
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步骤3/9
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菠菜洗净,烧一锅开水,菠菜放进去焯约20秒,倒出菠菜过凉水,晾干水分备用。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2020-02-14
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