牛肉胡萝卜包子
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
牛肉
500g
、
胡萝卜
300g
、
葱
半根
、
花椒面
2勺
、
干椒面
2勺
、
大料面
一小勺
、
胡油
3勺
、
咸盐
4勺
、
鸡蛋
一个
、
酵母
4g
烹饪步骤
-
步骤1/6
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面里加入酵母温水和面(醒1-2小时)
-
步骤2/6
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包子馅: 牛肉 、胡萝卜、葱、花椒面、干椒面、大料面、鸡蛋、咸盐、搅拌均匀
-
步骤3/6
点击查看大图
面醒好了之后再活几下排气,排完气之后弄成一个个小的面剂子(皮中间厚边上薄)
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2020-02-14
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