是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蕃茄炒蛋的做法

点击查看大图

蕃茄炒蛋

浏览 17154 · 收藏 93 · 学做 7

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

西红柿简单又方便且营养的一道家常菜

食材清单加入采购清单

10分左右 | 掌勺(高级)

西红柿 2个

、

鸡蛋 2个

、

生姜

、

大蒜

、

盐

、

鸡精

、

生抽

、

白糖

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
蕃茄洗静去皮切块
步骤2/5 点击查看大图
鸡蛋打碎放点白糖加点水搅拌
步骤3/5 点击查看大图
油锅倒入鸡蛋2面煎成型（煎嫩一些，掌握不好的朋友可以改小火煎），然后盛出
步骤4/5 点击查看大图
锅里再加点油爆香生姜、大蒜倒入西红柿炒一下，再猛入煎好的鸡蛋（鸡蛋用锅铲捣碎），翻炒一会，沿锅边加一点水略微煮一会
最后一步点击查看大图
加入白糖，生抽，盐，鸡精大火翻炒收汁，装盘葱花点缀即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-07-23

换个做法

蕃茄炒蛋的其他做法

蕃茄炒蛋的相关分类

瑞士卷山楂香菜腌萝卜大闸蟹板栗更多

蕃茄炒蛋的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许