家庭版重庆小面
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今天天津下雪了,在家驱驱寒。好久没吃这口了( •̥́ ˍ •̀ू )尝试很成功,连汤底豆喝干净了✌
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
挂面
50g
、
芹菜叶
20g
、
蒜
6办
、
葱
一小段
、
榨菜
10g
、
炸花生米
20g
、
盐
5g
、
生抽
15g
、
保健醋
20g
、
白糖
5g
、
辣椒油
5g
、
鸡精
5g
、
五香粉
2g
、
胡椒粉
5g
烹饪步骤
-
步骤1/7
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首先把葱蒜都切成末,然后在面碗里调制灵魂酱汁,生抽.醋.盐.鸡精.糖.辣椒油.五香粉.胡椒粉~这道菜酱汁是关键,比例我写在食材里了~
-
步骤2/7
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搅拌均匀,沾点尝尝~根据个人喜好增加一下调料,因为我个人不太能吃辣所以我辣椒油放的很少
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步骤3/7
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水开煮面
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-02-14
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