冬瓜肉片拌饭
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烹饪步骤
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步骤1/4
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生抽老抽耗油糖植物油混合成汁。
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步骤2/4
肉切片加生粉一半姜丝和上面汁搅拌后腌渍10分钟
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步骤3/4
不粘锅热油后用葱花炝锅后炒肉,翻炒至无血色后加入冬瓜片翻炒至半透明色。加盐,姜丝继续翻炒1分钟
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最后一步
将蒸好的米饭加入拌匀即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-14
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