蒜蓉粉丝蒸蛏子
蒜蓉粉丝蒸蛏子,粉丝和蛏子还有蒜的结合,三味集一体不一样的感受
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步骤1/23
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食材准备好:蛏子加水养,粉丝提前泡软
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步骤2/23
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蛏子用流动水冲洗并洗刷干净
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步骤3/23
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全部洗好备用
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步骤4/23
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蒜头、香葱、红椒切小
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步骤5/23
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锅里坐水,放入蛏子
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步骤6/23
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大火烧开
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步骤7/23
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蛏子一开壳立马取出
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步骤8/23
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剪掉一半蛏子壳,去除黑边线
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步骤9/23
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全部弄好摆盘
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步骤10/23
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摆上粉丝
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步骤11/23
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开始调汁:蚝油
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步骤12/23
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甜辣酱
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步骤13/23
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加入适量清水搅拌均匀
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步骤14/23
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起油锅
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步骤15/23
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放入蒜爆香
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步骤16/23
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倒入调好的调汁
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步骤17/23
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小火煮开,加入红椒,会吃辣的友友可以换成辣椒
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步骤18/23
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淋上蒜汁
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步骤19/23
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蒸锅水烧开,将蛏子上蒸锅蒸五分钟,端出
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步骤20/23
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最后撒上葱花即可
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步骤21/23
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成品图
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步骤22/23
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成品图
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最后一步
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特别好吃哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-19
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