蒸茄子的做法

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蒸茄子

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简单美味的蒸茄子，零失误。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

茄子 2

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
茄子切两段，上锅蒸熟
步骤2/4 点击查看大图
将蒸熟的茄子凉透，撕成条
步骤3/4 点击查看大图
调味汁（盐，生抽，蒜泥，鸡汁，蚝油，葱花）
最后一步点击查看大图
调好的汁浇到茄子上，即可。

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

第一步将茄子蒸透很重要，用筷子轻轻戳一下，能戳透即蒸熟了。调味汁可根据个人喜好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-14

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