新疆揪面片
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
牛肉
250克
、
高筋面粉
300克
、
鸡蛋
一个
、
食盐
适量
、
番茄
一个
、
番茄酱
一大勺
、
土豆
一个
、
辣椒
一个
、
大葱
一节
、
小白菜
五朵
、
生姜蒜
少许
烹饪步骤
-
步骤1/8
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准备好材料:牛肉切片,大葱切斜长条,土豆切片,辣椒切长条,番茄切小块,生姜切细,蒜头切小片。
-
步骤2/8
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锅里把油加热高温,加入生姜蒜牛肉爆炒,再加入大葱继续炒,之后加入番茄酱再炒,差不多放入辣椒和土豆继续炒出香味,再放入一丢丢水再炒,放入食盐,把青菜头放入,炒得差不多放入一锅水,汤汁就做好拉。
-
步骤3/8
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把汤大火加热到最高点。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2020-02-14
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