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糯玉米素丸子的做法

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糯玉米素丸子

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邻居给了些糯玉米，煮着吃吧，儿子不爱啃玉米，这个时候也正是吃玉米到时候，玉米也很有营养，想办法，来点创新，换种方式让儿子爱吃

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糯玉米 2

、

胡萝卜 1

、

香菇 6

、

葱

、

面粉

、

盐

、

油

、

香油

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
玉米须摘净，洗洗干净，玉米叶不要丢，洗净下面要用
步骤2/9 点击查看大图
玉米粒用插板插碎
步骤3/9 点击查看大图
胡萝卜插丝切碎碎
步骤4/9 点击查看大图
葱花切碎碎
步骤5/9 点击查看大图
香菇用水焯过捞出切碎碎（这一步不要省，要去除香菇草酸成分）
步骤6/9 点击查看大图
所有＂碎碎＂放在一起，进行调馅的步骤，加入面粉，为了更好成丸子形，加盐，油、调味粉等依照个人口味进行调制
步骤7/9 点击查看大图
玉米叶铺盘里，准备摆丸子
步骤8/9 点击查看大图
团好的丸子摆好，放在盘子里上锅蒸15分钟，当然也根据丸子大小而定，大的话要适当延长时间
最后一步点击查看大图
出锅了、可以吃了，嘻嘻

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-07-22

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