珍珠丸子
以为儿子不会很爱吃,专门还给他备了一碗馄饨,结果平时大爱的馄饨都不吃了,很爱吃这丸子
-
步骤1/7
点击查看大图
糯米浸泡5小时以上
-
步骤2/7
点击查看大图
虾仁 猪肉 小葱一起剁成肉糜,根据个人口味调料,调制馅料
-
步骤3/7
点击查看大图
粽叶铺在盘子里。准备摆丸子
-
步骤4/7
点击查看大图
馅料先团成小肉丸,两只手来回摔打成球,利于丸子有韧性
-
步骤5/7
点击查看大图
把买个小丸子沾满已经浸泡过的糯米,摆在粽叶中,每个上面摆一个小枸杞子,点缀,甜甜的也好吃
-
步骤6/7
点击查看大图
装盘的小丸子 上锅蒸15分钟 OK
-
最后一步
点击查看大图
最后还剩下点馅 因为也是第一次做,怕儿子不爱吃这丸子,给他备了碗馄饨,结果这等于说是给我自己准备的,儿子很爱吃嘛
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-07-12
珍珠丸子的其他做法
珍珠丸子的相关分类
珍珠丸子的相关推荐
-
柠檬蜜
44774人看过 -
糯玉米素丸子
31828人看过 -
这才是"栗羊羹"
34520人看过 -
黄瓜鸡蛋虾仁饺子
1121480人看过 -
外酥里嫩鳕鱼排
22004人看过 -
烫面韭菜盒子
116356人看过 -
醋浸葡萄干
22198人看过 -
肉夹馍
7330人看过 -
腊八粥
18509人看过 -
家庭版水果拼盘
63680人看过 -
太妃酥糖
1748人看过 -
山药板栗乌鸡汤
1279人看过