香煎糯米卷
在家没事,可以做起来,大人小孩超爱吃。3种吃法,可以炒着吃,蒸着吃,煎着吃,想怎么吃就怎么吃
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步骤1/5
糯米洗净煮饭,跟平时煮饭一样。
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步骤2/5
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香菇泡水,大概一个小时,同时把香肠切细,玉米取粒,虾米去头去壳。香菇泡软后切细。
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步骤3/5
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把香菇,腊肠,玉米,虾仁依次放进锅里炒,快熟的时候加入蚝油,盐,葱花。然后把煮好的糯米饭放入一起搅拌均匀
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步骤4/5
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用腐皮把搅拌好的糯米饭卷起来放到锅里蒸30分钟。
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最后一步
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蒸好的糯米卷冷却后放到平底锅里煎至金黄色,就可以上锅了。
其实这道菜有3种吃法
第一种就是炒好的糯米饭就可以直接吃了,非常好吃。
第二种就是蒸熟了也可以趁热吃,不上火。
第三种就是蒸熟吃不完可以放冰箱里,香吃拿出来煎一下又是不一样的风味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-13
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