煎饺
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烹饪步骤
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步骤1/2
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将锅中加入少量油，将水饺放入锅中小火炸至底部金黄，然后加入少量的水，能没过水饺底部就行，盖上锅盖。等到水饺皮显透明状，揭开锅盖，收水，将水饺底部煎脆，就好了。
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最后一步
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趁热吃吧
小贴士
这个方法还可以做生煎包。红油很重要，自己做不好就买吧。川宝厨房的油泼辣子很香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-13
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