跟姥爷学做烙饼
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| 配菜(中级)
面粉、油、葱花、莜面
烹饪步骤
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步骤1/14
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较热温水和面、不要太烫或太凉。和面时候用筷子顺时针搅拌（比用手搅拌更宣），然后醒上几分钟。
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步骤2/14
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葱花里加三勺盐、适量莜面（莜面有助于分层，但不能直接将莜面与面粉混合）
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步骤3/14
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加油
步骤4/14
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发布于 2020-02-13
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