戚风蛋糕
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我觉得戚风蛋糕比海绵蛋糕要好吃,我这种做戚风的方法的成功率比较高噢
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烹饪步骤
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步骤1/12
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准备好材料
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步骤2/12
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蛋清与蛋黄分离,分别装在两个无水无油的干净盆里,盆一定要无水无油,否则的话会打发失败
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步骤3/12
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把蛋清打发到呈泡沫状,加入三分之一的细砂糖,继续打发
步骤4/12
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发布于 2020-02-13
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