(妈妈独家秘制)炒烤麸
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吃过妈妈炒烤麸的人都赞不绝口,喜欢的这款菜的人可以尝试自己做一做,现在这个特殊时期,找些事情做充实一下自己吧!菜谱没有用量的标准,喜欢吃什么就多放些。
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
烤麸
2块
、
冬笋
250g
、
香菇
适量
、
木耳
适量
、
腐竹
适量
、
花生米
适量
、
面筋
1袋
、
姜
1小块
、
味极鲜
少半碗
、
糖
2勺
、
料酒
2勺
、
盐
少许
烹饪步骤
-
步骤1/10
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花生米开水泡,这样容易去皮,腐竹,木耳,香菇、烤麸需要泡发
-
步骤2/10
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这是泡发完的状态
-
步骤3/10
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热锅凉油,油热后放姜片,之后炒笋,翻炒半分钟之后放烤麸,翻炒一分钟,炒好后盛出来备用!
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2020-02-13
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